中鹽集團發(fā)布關于保障食鹽市場供應的聲明，具體內(nèi)容如下。

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。中鹽集團作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場供應和質(zhì)量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動，特做如下聲明:

我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產(chǎn)品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

中鹽集團是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲備供應充足。

中鹽集團具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。
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